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粉條煮的時間不宜太長
- 分類：行業新聞
- 作者：
- 來源：
- 發布時間：2021-11-18 10:28
- 訪問量：
【概要描述】紅薯粉條是我國傳統的食物，是一種營養、美味共存的一種食物，粉條是一種特別筋道的一種食物。
粉條煮的時間不宜太長
【概要描述】紅薯粉條是我國傳統的食物，是一種營養、美味共存的一種食物，粉條是一種特別筋道的一種食物。
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- 發布時間：2021-11-18 10:28
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紅薯粉條是我國傳統的食物，是一種營養、美味共存的一種食物，粉條是一種特別筋道的一種食物。一般的紅薯粉條在沸水中煮大約15分鐘到30分鐘是好的，但是一些較厚的粉條可以煮到40分鐘，粉條厚了相對的需要沸水煮的時間也會長一些，這樣才能可口。
如果煮的時間再長一些粉條的口感的筋力就會下降，因為煮的時間長了粉條的吸水量會增加，這會嚴重影響粉條的味道。食用粉條的時候一定要注意粉條的口感。
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制作粉絲過程中應注意的八點常識
粉碎。洗凈后的紅薯應及時粉碎。采用195型12匹馬力柴油機帶動的380型或440型打粉機，邊打邊加水，打得越細越好，以提高出粉率。
粉條煮的時間不宜太長
紅薯粉條是我國傳統的食物，是一種營養、美味共存的一種食物，粉條是一種特別筋道的一種食物。
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洗凈貝殼，只留下一面殼，取出貝肉，洗凈泥沙。洗干凈以后就是這個樣子，那些紅色的是扇貝的黃兒。由于它的黃兒像月亮，貝柱像太陽，所以有人管它叫做“日月貝”。
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